Вакуумный куттер Seydelmann K 204, год выпуска 2004 год, полная реставрация 2016 г.
Seydelmann K 204 предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья, других продуктов.
- преимущественно из нержавеющей стали;
- вакуумное устройство;
- обслуживание с помощью крестообразного переключателя;
- выталкиватель продукта, главная крышка и шумоизоляционная крышка гидравлически управляемые;
- отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали;
- главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали;
- вакуумная шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы с ручным управлением;
- нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции
- Цифровая индикация для показаний температуры и времени работы типа «DGA 33», в отдельном корпусе из нержавеющей стали
- Шкаф комплектного распределительного устройства установленный отдельно
- Обороты ножевого вала: плавная регулировка,0- 3600 оборотов в минуту
- Обороты чаши : плавная регулировка,0- 22 оборотов в минуту
Объем чаши: 200 л
Мощность главного двигателя: 67-105 кВт
Загрузка: 120 л
Температура продукта: от -18 до +85 °С
Вес: 4100 кг
Пока нет отзывов о Вакуумный куттер Seydelmann K 204 реставрированный
Вы можете стать первым!