Сэндвичи, относятся к тому виду продукции, упаковка которой осуществляется в лотки только на оборудовании запайщик лотков с функцией вакуум/газ (М.А.Р.) фирмы SCANDIVAC.
Благодаря жесткости лотков исключается какое-либо механическое воздействие на продукт, а модифицированная атмосфера продлевает срок годности продукта.

Трейсиллер (запайщик лотков) SCANDIVAC может быть:

- полуавтоматический;

- автоматический

ОПИСАНИЕ ПРОЦЕССА УПАКОВКИ

Сэндвич укладывается в лоток, после чего помещается в матрицу запайщика лотков. Запайка и контурная обрезка плёнки осуществляется в автоматическом режиме после откачки воздуха из камеры и газовой компенсацией давления (до атмосферного).